Après une formation d’ingénieur et 12 ans de travail en tant que chef de projet dans les systèmes d’information, j‘ai décidé de suivre une toute autre voie, en venant m’installer à la Réunion. Je souhaite faire découvrir les saveurs orientales du Maroc et du Moyen Orient, une cuisine exotique, généreuse et aux milles et une saveurs.

J’ai toujours aimé recevoir, dresser des jolies tables mais mon amour pour la cuisine n’était plus qu’un simple passe-temps – et c’est ainsi que GENEROUS TOUCH est né.

Au-delà de l’aspect gourmand, GENEROUS TOUCH se veut de proposer une expérience gustative et esthétique à vos convives.